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【韓国】寺院の「精進料理」が国家無形遺産に、特有の発酵・菜食メニューとして発展
投稿日 2025年5月24日 13:11:21 (最新情報)
韓国で「生き物を殺生しない」という仏教の生命尊重に基づいて各寺院で特有の発酵・菜食メニューとして発展してきた「精進料理」が国家無形遺産になった、と韓国紙が報じた。精進料理は寺院ごとにさまざまな調理法が…
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1748059881/
Source: 2NNニュース速報
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