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発酵・菜食の1日三食の食文化…「精進料理」が韓国国家無形遺産に
投稿日 2025年5月19日 16:46:44 (最新情報)
韓国で「生き物を殺生しない」という仏教の生命尊重に基づいて各寺院で特有の発酵・菜食メニューとして発展してきた精進料理が国家無形遺産になった。韓国国家遺産庁は19日、精進料理を国の無形遺産共同体種目に指定…
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1747640804/
Source: 2NNニュース速報
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